|
|
Roergebakken Spitskool
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
1 spitskooltje,gesneden - 2 van die ovale tomaten, in stukjes en zonder pitjes - 2 teentjes knoflook, fijngehakt - 1 ui, gesneden - 1 bouillonblokje - 1 zakje kaassaus met basilicum - beetje basilicum uit een potje - 1 gedroogd rood pepertje, verkruimeld - olijfolie
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Het uitje fruiten en de olie, knoflook en pepertje erbij. dan de tomaatjes en de basilicum toevoegen. even laten pruttelen en dan in delen de spitskool erbij. (of je moet een hele grote wok/hapjespan hebben...) het bouillonblokje erboven verkruimelen. als alles goed is (lekker knapperig laten natuurlijk) wat kaassaus erover schenken. niet alles, want dan gaat de boel drijven en ziet het eruit als oma′s witlof.
|
|
|